Le CFIA 2025 s’est achevé, et cette édition restera un temps fort pour notre secteur ! Un immense merci à tous ceux qui sont venus nous rencontrer : clients, partenaires et collaborateurs. Les échanges et l’enthousiasme font de cet événement un véritable moteur pour imaginer ensemble l’agroalimentaire de demain.
- Une Édition record avec une affluence en hausse
Le CFIA 2025, qui s’est tenu les 4, 5 et 6 mars à Rennes, a enregistré une fréquentation record avec 23 600 visiteurs (+ 10,4% par rapport à 2024) et plus de 2000 exposants présents répartis en quatre secteurs complémentaires : Ingrédients & PAI, Équipements & Procédés, Emballages & Conditionnements, et Sécurité Alimentaire. Cette édition a également été marquée par l’introduction du nouvel espace Agro’Nova, dédié aux solutions innovantes pour “Mieux manger pour mieux vieillir”.
- Une Expérience conviviale et gourmande
Impossible d’évoquer cette édition sans mettre en avant notre collaboration avec Cocotine, avec qui nous avons partagé ce stand dans un bel esprit de synergie ! Une belle occasion d’unir nos forces et de faire découvrir aux visiteurs des créations aussi originales que gourmandes, imaginées par notre chef Stéphane ORIÈRE :
–> Cannelés chorizo Aubret et mozzarella
–> Risotto printanier et julienne de jambon Aubret
–> Sandwich Rustique avec poitrine tranches fines Aubret
–> Lasagne à l’égrené d’oeuf, nouveauté 2025 pour Cocotine
–> Makis à base de semoule d’œuf Cocotine
…et bien d’autres recettes qui ont rencontré un franc succès !
Des saveurs qui ont su séduire les visiteurs et illustrer notre engagement à proposer des produits de qualité, adaptés aux nouvelles attentes du marché.
- Des Échanges rythmés par l’innovation
Au-delà de la découverte des produits, ce salon a aussi été une formidable opportunité pour explorer les grandes tendances de notre secteur, notamment à travers :
–> Du Village IA, où les dernières avancées technologiques ont été mises à l’honneur.
–> La conférence “Alimentation et bien vieillir”, animée par l’experte Marthe Jawell.
–> L’intervention inspirante du chef triplement étoilé Pierre Gagnaire.
Une édition riche en rencontres et en perspectives, qui nous conforte dans notre volonté d’innover et de collaborer au sein du groupe.
Un immense merci à tous ceux qui ont contribué à cette belle aventure… et à très bientôt !
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